Duration: 4:27

Amb una organització impecable. Amb una participació envejable. Amb un ambient immillorable, finalment tanquem aquestes jornades, amb un àpat que ha estat, simplement, insuperable. Botifarres a l’ast al carbó de cok; mongetes lligades al licor de ganxet; torrada a la barbacoa brassé; patates laminades al foc de mig dia; i un vi de vinya tintorronejada als tanins i/o aigua de diamants mils reflexos. El regust d’aquest 23 de novembre, ens quedarà com a referència particular i lúdica d’una estrella “michelin” de camp. Demà serà un altre dia, i ja tornarem al règim de sempre.